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鹿港寺廟多，因此製香行業較盛行，而有很多家都是延續百年的傳統老店，他們利用傳統日照曬香，雖然速度比電器化乾燥來得慢一些，但因屬於自然風乾，外表比較美觀。
手工香在機器香的低成本衝擊下，日漸失傳，來到鹿港施金玉傳統治香工廠，因為假日師父正巧在休息，但得知我們是想紀錄台灣傳統手工製香，師父便拿起工具為我們示範傳統製香。
施金玉香鋪為鹿港製香的元組，鹿港施金玉香鋪成立於西元1756年，迄今已有264年的歷史，傳至今日以是第七代傳人，專營奇楠線香、水沉香、老山香、盤香、臥香，所製造的香提倡真材實料、尊古法製，完全不含化學香精。
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